学院证书 - 烘焙与西点艺术 (0458)

专业介绍

对创造力、精准性及烘焙艺术充满热情的人士，将“烘焙与面点艺术”课程视为开启富有回报的烹饪事业的理想选择。

该项目的毕业生具备在烘焙与糕点行业中脱颖而出所需的技术技能、理论知识和实践经验。通过尼亚加拉学院先进设施下的实践培训，学生能够制作多种面包、糕点、甜点和特色糖果，同时培养扎实的商务与管理基础。

节目亮点：

• 在由专家教师指导的专业面包店和糕点实验室环境中，进行实践性的体验式学习。
• 专注于掌握手工烘焙技术、现代糕点趋势及装饰性展示技巧。
• 发展商业与创业技能的机会，以从事面包店、酒店、餐厅及餐饮运营工作，或开展独立事业。
• 注重创造力、精准性、团队合作以及现实问题解决能力。
• 为烘焙与糕点行业中的各种角色做准备，涵盖从生产到管理的全链条。
• 毕业生已准备好在加拿大蓬勃发展的餐饮行业及更广泛的领域中，从事烘焙师、糕点师、巧克力制造商或企业家等职业。

费用与学制

学制（月）

12

学费

16150.0 CAD

申请费

150.0 CAD