学院文凭 - 旅游与酒店管理 (H130)

专业介绍

在乔治·布朗学院旅游与酒店管理专业中，学生将通过烹饪旅游、遗产旅游和可持续旅游等课程，了解充满活力的多元化旅游产业。该专业的第一年课程将通过与酒店与旅游管理学院的各行业同学共同学习与协作，为学生提供基础行业知识，这种教学方式被称为“共同第一年模式”。在第一年阶段，学生将通过多种实践与理论课程，掌握酒店管理、活动策划、旅游及食品饮料等相关知识。

毕业生展现出以下能力：

• 提供专业的宾客服务，通过满足并/或超越个人及组织的标准与目标，从而提升客户满意度。
• 制定基于市场调研、社交网络、产品知识与销售策略的营销计划。
• 通过实施领导技能与策略，为酒店业、旅游业和休闲业的有效管理做出贡献。
• 评估并应用有效的财务管理和会计实践，以支持旅游业的运营。
• 遵守相关的组织与工作场所制度、流程、政策、标准、法律义务及法规，并运用风险管理原则知识，以支持并维持高效、高效能、安全、可靠、便捷且健康的旅游运营。
• 运用团队合作与建设性关系管理原则，以支持积极的工作氛围。
• 将酒店服务技能与知识融合起来，以促进个人与职业的持续发展。
• 设计并提供符合所有相关法规、遵循相关伦理准则且推动企业社会责任最佳实践的包容性旅游与酒店业项目、产品及服务。
• 通过适应环境、社会、文化、政治及经济趋势与问题，分析并实施旅游和酒店业中的可持续发展措施。

费用与学制

学制（月）

24

学费

17265.0 CAD

申请费

110.0 CAD