工商管理学士 - 酒店与接待业

专业介绍

巴顿学院酒店管理专业将为学生准备在酒店与休闲行业中的领导职位。成为有效领导者所需的知识与技能包括传统的商业职能，以及对酒店与休闲行业独特运作模式的了解。拟设的酒店管理专业课程内容由三个部分构成：

• 威奇托州立大学所有毕业生必须修读的通识教育课程
• 所有巴顿学院毕业生需修读的商业核心课程
• 酒店管理专业学生需修读十八小时的专业课程。

酒店管理课程描述：

酒店管理导论

对酒店业的历史与伦理进行的调查，涵盖酒店运营、管理公司、博彩与赌场、旅游与旅行、餐饮服务、休闲活动、活动策划与会议行业、旅游以及浮动度假村和游轮等相关主题。

酒店管理专业专题研究

学生将分析管理理念，评估竞争优势，并探讨与数字化、社交媒体、长寿生活趋势、餐饮服务新模式、全球旅游以及酒店和休闲服务未来趋势相关的策略。

酒店管理领域的应用学习

该课程要求学生记录一百小时在酒店业和休闲业的工作经历，并需明确自己的兴趣领域，分析对职业成功至关重要的专业行为表现；同时讨论主动性、批判性思维和解决问题能力的重要性，描述有效的沟通技巧，并根据行业实际经验对课堂所学知识进行评估。

酒店管理专业的 HRM

学生将学习酒店与休闲行业的人力资源策略。课程内容包括法律问题、人力资源规划、招聘与选拔、培训与发展、薪酬与奖励以及员工关系。

酒店业客户体验（CX）

每次客户互动都提供了强化或削弱关系的机会。学生将学习到如何使端到端的客户体验成为战略差异化优势。学习主题包括：通过个人发展与体验映射来建模主要客户类型；利用客户体验推动企业转型；以及制定客户体验转型改进计划。

创业金融

学生将学习如何利用财务报表来报告企业模型的收入流和资本结构，运用比率分析来评估绩效，阅读损益表、资产负债表和现金流表，编制财务计划报表，并识别金融选项。

费用与学制

学制（月）

48

学费

14171.0 USD

申请费

75.0 USD